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Antiossidanti.
Tutto quello che devi sapere degli antiossidanti e la loro funzione anti radicali liberi.
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Per mantenere il nostro benessere e la resistenza alle malattie dobbiamo contrastare l’esposizione all’attività dei radicali liberi con una adeguata protezione antiossidante.
Se l’apporto di antiossidanti è insufficiente, l’organismo lancia dei segnali di allarme .
Ad esempio:
Difficoltà di recupero dopo l’esercizio fisico.
Guarigione più lenta da una malattia.
Tendenza alla comparsa di lividi,
Eccessiva o prematura comparsa di rughe.
La produzione dei radicali liberi può essere determinata da processi di combustione, quali la frittura o la cottura dei cibi alla brace, ed aumenta quando siamo sotto stress oppure quando fumiamo e beviamo o siamo esposti alle onde dei telefoni cellulari o anche quando ci sottoponiamo ad un esercizio fisico impegnativo oppure siamo in presenza di un'alimentazione scorretta o carente.
Per garantirsi un sufficiente apporto giornaliero di antiossidanti, gli esperti consigliano un'alimentazione equilibrata ed un consumo giornaliero di almeno 5-6 porzioni di frutta e verdura.
Solo un’alimentazione completa ed equilibrata può garantire un’efficace azione antiossidativa.
Abbiamo visto quanto sia importante condurre uno stile di vita idoneo e e il nostro stile di vita favorisce la produzione dei radicali liberi, è necessario aumentare l’apporto di antiossidanti.
Va tenuto anche presente che ciascun antiossidante ha un campo di azione limitato ad uno o due specifici radicali liberi.
Ai danni causati dai radicali liberi sono molto sensibili i vasi sanguigni, arteriosi
e venosi, i quali sono sottoposti a sollecitazioni meccaniche e metaboliche molto consistenti.
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